venerdì 20 novembre 2015

Biscotti di frolla del Natale

Hai voglia di regalare dei biscotti fatti in casa con la tua ricetta speciale? A renderli unici ti aiutiamo noi, con i timbri natalizi! 6 decori intercambiabili timbreranno la frolla per lasciare tutti a bocca aperta! Noi li abbiamo preparati cosi..



Ingredienti
- 250 g di farina tipo 00
- 125 g di burro morbido
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 1 bustina di vanillina

Procedimento
Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare una palla liscia e compatta e trasferirla nella pellicola per alimenti.
Lasciar riposare in frigorifero per almeno due ore, quindi toglierla dal frigo e stenderla con il MATTERELLO REGOLABILE fino ad ottenere uno spessore di circa 4 mm.
Utilizzando il tagliapasta in dotazione ritagliare i biscotti e timbrarli inserendo il decoro preferito prima di sollevarlo.


Adagiarli su una teglia rivestita con carta forno distanziandoli uno dall’altro. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 10 minuti, fino a doratura.


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